Deutschkreutz

Cette commune viticole de la région viticole du Burgenland central (Autriche) est située près du lac de Neusiedl et de la frontière hongroise. La viticulture remonte à l'époque romaine, au tournant de notre ère, et des fouilles témoignent de l'existence d'un vaste quartier de villas romaines. En 1245, le roi hongrois Béla IV (1235-1270) a fait don de "Bujuslou" (l'actuel Deutschkreutz), à deux nobles hongrois. Le nom "Kurustur" (Kreutz) apparaît pour la première fois en 1274. Sous le nom de "Nemeth Kereztur" (Deutschkreutz), la colonie est mentionnée pour la première fois dans des documents en 1619. Les armoiries de la commune, qui représentent une grappe de raisin et une feuille dorées, témoignent de son attachement à la viticulture.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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