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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,894 Termes.

Sauvignon blanc

Ce cépage blanc est originaire de France. Une centaine de synonymes témoignent de son ancienneté et de sa diffusion dans le monde entier. Les plus importants, regroupés par ordre alphabétique de pays, sont Feigentraube, Muskat-Silvaner, Würzsilvaner (Allemagne); Blanc Doux, Blanc Fumé, Blanc Fumet, Fumé, Genetin, Gennetin, Gentin a Romorantin, Gros Sauvignon, Libournais, Painechon, Puinechou, Punéchon, Punechou, Quinechon, Sauternes, Sauvignon à Gros Grains, Sauvignon Blanc Musqué, Sauvignon Fumé, Sauvignon Jaune, Sauvignon Jeune, Sauvignon Musqué, Savagnou, Savignôn, Surin (France); Pellegrina, Pissotta, Sauvignon Bianco (Italie); Fumé Blanc (Californie); Sauvignon Bijeli, Sovinjon (Croatie); Genetin (Luxembourg); Sotern Marunt, Verdo Belîi (Moldavie); Feigentraube, Muskat-Silvaner, Weißer Sauvignon (Autriche); Muškatni Silvanec, Zeleni Sauvignon (Slovénie); Sauvignon Blanco (Espagne); Fehér Sauvignon, Zöld Ortlibi (Hongrie). Il ne doit pas être confondu avec les variétés Ahumat, Savagnin Blanc (Traminer), Sauvignonasse (Friulano, Tai), Silvaner ou Spergola (ancien synonyme de Sauvignon Blanc en Italie), malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment évocateurs.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,894 Mots-clés · 46,924 Synonymes · 5,325 Traductions · 31,226 Prononciations · 179,350 Références croisées
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