Le cépage blanc est un nouveau croisement entre la Madeleine Angevine x le Roter Traminer(Gewürztraminer), ce qui a été confirmé par des analyses ADN publiées en 2012. Heinz Scheu (le fils de l'obtenteur) a ensuite affirmé dans un livre que le cépage était né d'une Madeleine Angevine ouvertement défleurie. Les synonymes sont Alzey 7957, Scheu 7957 et Sieger. Le croisement a été réalisé en 1929 par Georg Scheu (1879-1949) à la Landesanstalt für Rebenzüchtung d'Alzey-Rheinland-Pfalz. La protection de la variété a été accordée en 1958. La variété a été un partenaire de croisement pour les nouvelles obtentions Augusta Luise, Hildegardistraube, Muscabona, Ortega, Rosetta, Sissi, Tamara et Thekla. Ce cépage précoce produit des baies riches en sucre mais peu acides. Il produit des vins blancs dorés, riches en alcool et muscatés. En raison de ses caractéristiques aromatiques particulières, il est considéré comme un cépage bouqueté. On en trouve en Allemagne (75 ha), au Canada (22 ha) et en Suisse (0,1 ha). En 2016, 102 hectares de vignes ont été recensés (Kym Anderson).
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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen