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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Sissi

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre Grüner Silvaner x Siegerrebe, qui a été confirmé par des analyses ADN effectuées en 2012. Cependant, ce résultat est basé sur seulement 15 marqueurs d'ADN (voir sous génétique moléculaire). Les synonymes ou numéros d'élevage sont (Sisi et Würzburg B 48-13-56. Le croisement a été réalisé par le Dr. Hans Breider (1908-2000) au Bayerische Landesanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau à Würzburg. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

Sissi - Weintraube und Blatt

Images : Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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