Traminer

Ce cépage blanc est, avec le muscat, l'un des plus anciens cépages cultivés en Europe. Il a d'innombrables descendants et a également été utilisé dans de nombreuses nouvelles sélections, de sorte que ses gènes sont largement répandus.

Synonymes

Les quelque 200 synonymes dans d'innombrables langues sont un record et prouvent son grand âge et sa large diffusion. Dans la plupart des pays, il n'y a pas de séparation lors de l'enregistrement des variétés, mais celles-ci sont le plus souvent indiquées ensemble. Les synonymes suivants sont utilisés comme désignation générale et neutre du Traminer ou de la variété blanche/jaune, mais aussi, de manière confuse, souvent pour toutes les variétés (il n'existe pas de classification claire). Les plus importants, regroupés par ordre alphabétique de pays, sont Adelfranke, Edeltraube, Fränkisch, Frennschen, Frentschen, Klevner, Rotfrensch, Weißfrennschen (Allemagne); Edler Weiß, Weißedler (Alsace); Fromenteau, Fourmentans, Gentil Blanc, Naturé, Naturel, Sauvagnin, Savagnin Jaune, Savagnin Vert, Viclair (France); Traminac (Croatie); Klevner (Autriche); Heida, Païen (Suisse); Brynšt, Drumin, Prync, Tramín Bíly (République tchèque); Traminec (Slovénie); Altdeutsche/Deutsche, Malvoisie (Tyrol du Sud); Formentin (Hongrie). Les synonymes spécifiques des variétés Gewürztraminer et Savagnin Rose y sont mentionnés.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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