Baron

Le cépage rouge (également FR 455-83 R) est une nouvelle variété entre Cabernet Sauvignon x (Merzling x (Zarya Severa x St. Laurent)). Il contient des gènes de Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. La croissance des hybrides a eu lieu en 1983 par Norbert Becker Norbert (1937-2012) à l'institut viticole Freiburg (Allemagne) (Bade-Wurtemberg). La vigne à maturation tardive est résistante aux deux types de mildiou et est considérée comme une variété PIWI. Elle produit des vins rouges riches en tanins. Elle est cultivée dans la région viticole Bade (Allemagne) (1 ha) et dans le canton suisse Schaffhouse (0,1 ha). En 2016, un total de 1,1 hectare de superficie de vigne a été enregistré (Kym Anderson Kym).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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