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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,117 Termes.
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Becker Norbert

Norbert Becker (1937-2012), agronome allemand spécialisé dans la sélection de la vigne et la science des sites viticoles, a passé sa jeunesse sur un vignoble à Wiesbaden (Rheingau). Après des études d'agronomie à l'université Justus Liebig de Giessen, il a été assistant à l'institut de l'arboriculture fruitière de l'université et doctorant à Geisenheim. Après avoir obtenu son doctorat (Dr. agr.) en 1968, il devient stagiaire au ministère de l'agriculture de Hesse. En 1970, il rejoint l'Institut national de viticulture de Fribourg (Bade-Wurtemberg). Ses activités étaient principalement axées sur la sélection des vignes et la science des sites viticoles. Il a dirigé le département de la résistance et de la sélection des clones jusqu'en juillet 1999.

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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