La question du jour sur le vin
Laquelle des unités suivantes n'est pas une mesure de la teneur en sucre du raisin ?
Votre réponse:
Désolé, ce n'est pas la bonne réponse !
La bonne réponse est: ADI
Excellent! c'est la bonne réponse.
ADI
Abréviation de "acceptable daily intake" (en français: prise quotidienne acceptable ou acceptable = DJA autorisée). On entend par là la quantité tolérable d'une substance qu'une personne peut absorber quotidiennement pendant toute sa vie sans conséquences négatives ou préjudiciables à sa santé. En règle générale, les quantités sont déterminées dans le cadre d'une expérimentation animale, les substances correspondantes (polluants) étant ingérées quotidiennement par le biais de l'alimentation sur une longue période. Les données sont alors exprimées en mg/kg de poids corporel. Une quantité de substance qui n'a provoqué aucune modification lors de...
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