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Triomphe d'Alsace

Cette variété de raisin rouge est une nouvelle variété interspécifique entre le M.G. 101-14 S.P. (Riparia x Rupestris) x Knipperlé. Les synonymes sont Kuhlmann 319-3, Marshal Fosh, Triomphe, Triumph d'Alsace et Triumph of Alsace. Les gènes de Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera sont inclus. Les hybrides ont été croisés au début du 20ème siècle à l'Institut Oberlin de Colmar-Alsace par le sélectionneur français Eugène Kuhlmann (1858-1932). À propos, les mêmes parents ont également créé la nouvelle variété Neron. La variété à maturation très précoce est résistante à l'oïdium et au botrytis. Il donne des vins rouges de couleur foncée semblables au Pinot Noir, mais avec un discret ton Fox. Il est principalement utilisé comme raisin de cuve, mais aussi comme raisin de table. La variété est cultivée en petites quantités en Angleterre, au Danemark, au Canada (3 ha), aux Pays-Bas et en Suisse (0,2 ha). En 2016, 3 hectares de vignes ont été désignés (Kym Anderson).

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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