Knipperlé

Le cépage blanc est originaire d'Alsace. Synonymes: Breisgauer Riesling, Colmer, Elsässer, Eltinger, Ettlinger, Faktor, Fauler Elsässer, Gelber Mosler, Gelber Ortlieber, Kleinräuschling, Knackerle, Knackerling, Kleiner Gelber Ortlieber, Kleiner Räuschling, Kniperlé, Libiza, Ortlieber, Petit Räuschling, Reichenweiherer, Rungauer, Strassburger, Türckheimer, Weisser Ortlieber (Allemagne); Bela Kavka, Belina Drobna, Beli Kleschiz, Drobni Kleshiz, Mali Javor (Croatie); Petit Mielleux, Petit Riesling, Rochelle, Rochelle Blanche, Ruchelin (France). Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec les variétés Folle Blanche, Fütterer, Pinot Blanc ou Räuschling. Selon les analyses ADN effectuées en 2013, il s'agit d'un croisement vraisemblablement naturel entre Pinot x Gouais Blanc. La variété était un partenaire de croisement des nouvelles variétés Colmar Précoce Noir, Gutknipperlé, Neron et Triomphe d'Alsace.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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