La région viticole se situe en Hesse en Allemagne, entre les trois fleuves Neckar, Rhin et Main, à l'abri de l'Odenwald, sur le versant ouest de la forêt d'Odenwald. Les vignobles couvrent 467 hectares de vignes le long du Rhin. Les Romains y pratiquaient déjà la viticulture dans l'Antiquité et y ont aménagé la "Via strata montana" (route des montagnes). La première mention documentaire concernant la viticulture remonte à 755, avec la donation d'un vignoble à Heppenheim.
Climat et sol
La douceur du climat a amené l'empereur Joseph II (1741-1790) à s'exclamer lors de son voyage de retour du couronnement à Francfort: " Ici, l'Allemagne commence à devenir l'Italie". Grâce à un printemps précoce et un automne tardif, la période de végétation est relativement longue, avec un ensoleillement optimal et des précipitations suffisantes. Cela donne des conditions optimales pour la viticulture. Les principales communes viticoles sont Heppenheim et Bensheim, dont les sols sont principalement composés d'argile à loess. Le grès bigarré n'est présent que sur deux petites "îles" (Heppenheimer Steinkopf et Maiberg). Ce n'est que dans la zone nord (par ex. Zwingenburg) que l'on trouve quelques sols d'altération du granit.
Zones, communes et terroirs
La région viticole est divisée en deux secteurs, Umstadt (Odenwälder Weininsel) et Starkenburg, en trois grands vignobles et en 23 vignobles individuels. Les communes viticoles et leurs vignobles:
- Alsbach: Schöntal
- Auerbach: Alte Burg, Fürstenlager, Höllberg
- Bensheim: Fürstenlager, Hemsberg, Kalkgasse, Kirchberg, Paulus, Streichling
- Brensbach: Sapin sacré
- Dietzenbach: Wingertsberg
- Erbach (quartier de Heppenheim): Maiberg
- Gronau (quartier de Bensheim): Hemsberg
- Groß-Umstadt: Herrnberg, Stachelberg, Steingerück
- Heppenheim: Centgericht, Eckweg, Maiberg, Steinkopf, Stemmler
- Heubach (quartier de Groß-Umstadt): Herrberg
- Kleestadt (quartier de Groß-Umstadt): Stachelberg
- Klein-Umstadt (quartier de Groß-Umstadt): Stachelberg
- Rossdorf: Roßberg
- Schönberg: Fürstenlager, Herrnwingert
- Seeheim (avec le quartier de Jugenheim): Mundklingen
- Unter Hambach: Maiberg, Steinkopf, Stemmler
- Zell: Hemsberg, Streichling
- Zwingenberg: Alte Burg, Steingeröll
Tableau des cépages
Il n'y a pas eu de changements majeurs par rapport à 2009. Les cépages blancs dominent avec près de 80%. En tête, avec plus de 40% de part, se trouve sans conteste le Riesling, suivi par le Ruländer (pinot gris) qui monte en puissance. Le statut 2018 (0 = moins de 0,5 ha):
