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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Rue de la Chaux

Vignoble situé dans la commune de Bensheim, dans la région viticole allemande de la Hessische Bergstraße. Les vignobles, orientés du sud au sud-ouest, se situent à une altitude de 130 à 220 mètres et présentent une pente allant jusqu'à 30%. Ils couvrent 13 hectares. Les sols sont constitués d'une altération granitique peu profonde avec une fine couche de terre et des roches calcaires en dessous. On y cultive les variétés Riesling, Dornfelder et Pinot gris. Les entreprises Bergsträßer Winzer, Griesel & Compagnie et Hessische Staatsweingüter (Domaine Bergstraße), par exemple, possèdent des parts dans ce vignoble.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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