Domaines viticoles de l'État de Hesse

Description du producteur de "Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach". Informations à propos de "Domaines viticoles de l'État de Hesse" dans find+buy

Le "Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach", dont le siège principal se trouve dans l'ancien monastère d'Eberbach (voir l'historique là-bas) dans la région viticole allemande du Rheingau, est le plus grand domaine viticole d'Allemagne avec environ 220 hectares de vignes. La majeure partie des vignobles est une propriété monastique qui remonte au 12e siècle, lorsque les cisterciens y ont fondé le monastère d'Eberbach. Le monastère fait partie des plus anciennes exploitations viticoles d 'Allemagne. À son apogée, l'abbaye possédait près de 10.000 hectares de Worms à Cologne. Elles comprenaient également des terres situées sur la Bergstraße, qui étaient exploitées par un domaine dépendant directement du monastère d'Eberbach.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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