Ce cépage blanc est originaire de France. Il existe environ 150 synonymes qui témoignent de son ancienneté et de sa diffusion mondiale dans de nombreux pays viticoles. Les plus importants d'entre eux, regroupés par ordre alphabétique de pays, sont Drusen, Druser, Grauburgunder, Grauer Burgunder, Grauer Clevner, Kleiner Traminer, Rheingrauer, Ruländer, Speyerer (Allemagne, Autriche); Affume, Arnaison Gris, Arnoison Gris, Auvernat Gris, Auxerrat, Auxerrois Gris, Auxois, Beurot, Friset, Fromenteau Gris, Griset, Malvoisie, Moréote Gris, Muscade, Noirien Gris, Pineau Cendre, Pineau Cendrée, Pinot Beurot (France); Edelklevner, Tokay jusqu'en 2007; puis interdit (Alsace); Pinot Grigio, Rulander Grigio (Italie); Râjik (Moldavie); Griset, Musler (Suisse); Burgundské Sivé, Rulandské Sivé(Slovaquie); Sivi Pinot (Slovénie); Rulandské Šedé, Burgundské Šedé(République tchèque); Hamvas Szoeloe, Skürzebarát (Hongrie).
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien