Müller-Thurgau

Ce cépage blanc est un nouveau croisement entre le riesling x la madeleine royale. Certains synonymes font référence à la parenté Riesling x Sylvaner, longtemps suspectée à tort. Au sein de l 'UE, les noms qui y font référence, comme par exemple Riesling-Sylvaner, ne sont plus autorisés. Les plus importants sont Müller, Müller-Thurgau Rebe, Müller Thurgau Weiß, Weißer Müller-Thurgau (Allemagne); Müller-Thurgau Blanc (France); Uva di Lauria (Italie); Riesling-Silvaner, Riesling x Silvaner, Riesling-Sylvaner (Nouvelle-Zélande, Suisse); Rivaner (Autriche, Luxembourg), Rizlingszilvani (Hongrie), Rizvanac, Müller-Thurgau Bijeli, Rizvanac Bijeli (Croatie); Rizanec, Rizvanec (Slovénie); Muller Thurgau White (États-Unis).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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