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Müller-Thurgau

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre le Riesling et la Madeleine Royale. Certains synonymes indiquent que la parenté Riesling x Sylvaner a longtemps été supposée à tort. Au sein de l'Union européenne, les noms qui y font référence, comme Riesling-Sylvaner, ne sont plus autorisés. Les plus importants sont Müller-Thurgau Rebe, Müller Thurgau Weiß(Allemagne); Müller-Thurgau Blanc (France) ; Uva di Lauria (Italie); Riesling-Silvaner, Riesling x Silvaner, Riesling-Sylvaner (Nouvelle-Zélande, Suisse) ; Rivaner (Autriche, Luxembourg), Rizlingszilvani (Hongrie), Rizvanac, Rizvanac Bijeli (Croatie); Rizanec, Rizvanec (Slovénie) ; Muller Thurgau White (USA). En raison de ses caractéristiques, il est un partenaire de croisement populaire pour les nouvelles variétés. Il s'agit notamment de . Albalonga, Arnsburger, Bacchus, Diana (1), Faberrebe, Floriánka, Fontanara, Gloria, Goldriesling (2), Grando, Gutenborner, Helios (1), Hildegardistraube, Kanzler, Mariensteiner, Markant, Medea, Mília, Montagna, Muscabona, Muscat Bleu, Optima, Ortega, Pálava, Perle, Rabaner, Regner, Reichensteiner, Schantlrebe, Septimer, Tamara, Thekla, Thurling et Würzer. Deux mutations sont le Findling (maturation plus précoce) et le Roter Müller-Thurgau (couleur des baies).

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