Kronsberg

Vignoble individuel situé dans la commune d'Iphofen (secteur Steigerwald) dans la région viticole allemande de Franconie. Le nom vient d'une forêt mixte de chênes, "la montagne avec la couronne", au pied de laquelle se trouve le vignoble. Il contourne le Julius-Echter-Berg au pied du versant et le rejoint à l'est sous forme de pente raide. Les vignobles orientés sud-est à sud-ouest, situés entre 250 et 380 mètres d'altitude et présentant une pente de 10 à 60%, couvrent une superficie totale de 155 hectares. Les sols, relativement hétérogènes en raison de leur taille, se composent principalement de keuper gypseux riche en squelettes et de limon argileux à forte teneur en calcaire. Le Gewann "Kammer", considéré comme privilégié, se trouve dans une cuvette. On y cultive principalement les cépages blancs Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc et Scheurebe ainsi que le Pinot Noir. Les domaines Brennfleck, Emmerich Werner, Hemberger Roland, Ilmbacher Hof, Ruck Johann, Stahl Albrecht, Weigand, Wirsching Hans et Zehntkeller Iphofen.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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