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Montagne Julius Echter

Vignoble unique situé dans la commune d'Iphofen (région de Steigerwald), dans la région viticole allemande de Franconie. Elle porte le nom du prince-évêque de Würzburg, Julius Echter von Mespelbrunn (1545-1617). Il a fondé non seulement l'université de Würzburg, mais aussi la fondation de l'hôpital Juliuss. Au début du 19e siècle, les trois vignobles Berg, Rechenberg et Johannisberg ont été réunis sous cette nouvelle appellation ; lors du remembrement de 1971, la superficie a été presque doublée par l'intégration de zones voisines. La Julius-Echter-Berg est devenue célèbre dans le monde entier grâce à un Riesling Auslese de 1950, qui a été livré à la famille royale britannique à Londres à l'occasion des célébrations du couronnement de la reine Elizabeth II en 1953.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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