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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Cabinet

Niveau de qualité du vin allemand et autrichien qui remonte à l'appellation Cabinet utilisée autrefois pour désigner une cave spéciale contenant des crescences particulières au monastère d'Eberbach dans le Rheingau. Selon la législation viticole allemande, le Kabinett est le niveau le plus bas du Prädikatswein. En Autriche, le Kabinett n'est pas considéré comme un Prädikatswein, mais comme un vin de qualité supérieure. Voir également les rubriques Système de qualité et Grand cru.

Informations complémentaires

En ce qui concerne la production de boissons alcoolisées, voir Champagne (vins mousseux), Distillation (distillats), Vins spéciaux, Spiritueux (types), Vinification (vins et types de vins) et Loi sur le vin (aspects juridiques du vin).

This page was last modified at 5 janvier, 2024 at 21:11.ujourd'hui!

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,386 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,720 Prononciations · 203,005 Références croisées
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