L'une des trois régions viticoles spécifiques du Land autrichien ou de la région viticole générique de Styrie. Elle est située près des frontières avec la Slovénie et la Hongrie, ainsi qu'avec le Burgenland. Anciennement appelée Südoststeiermark, la région a été rebaptisée Vulkanland Steiermark en 2016. Elle est également appelée "Land der Burgen und Schlösser" (pays des châteaux).
Climat & sols
Au nord, on trouve sur le Ringkogel, près de la commune de Hartberg, des vignes situées à 650 mètres d'altitude, qui comptent parmi les vignobles les plus élevés d'Autriche. Du point de vue climatique, il s'agit d'une zone de transition entre un climat pannonien chaud et sec avec peu de précipitations et un climat méditerranéen chaud et humide. Les sols volcaniques à base de limon sablonneux, d'argile et d'altérations basaltiques sont prédominants. Les cônes volcaniques qui s'élèvent marquent le paysage et ont donné leur nouveau nom à la région. Les deux grands vignobles s'appellent Oststeirisches Hügelland et Steirisches Vulkanland.
Communes viticoles
Quatre routes du vin traversent le paysage marqué par de douces collines. Les communes viticoles connues sont Bad Radkersburg, Feldbach, Gleichenberg, Gleisdorf, Hartberg, Kapfenstein (Rieden An der Kapelle, Hinteregg, Rosenleiten), Klöch avec la spécialité "Klöcher Traminer", Riegersburg (Rieden Brunnenfeld, Festungsmauer, Turnierplatz), St. Anna am Aigen, St. Peter, Straden (Rieden Buchberg, Klausen), St. Celles-ci sont reliées par la route des vins de Klöch, la route des vins du Thermenland, la route des vins des collines de la Styrie du sud-est et la route des vins romains de la Styrie de l'est.
Tableau des cépages
En 2022, les vignobles couvraient au total 1.657 hectares de vignes. Par rapport aux 1.524 hectares de 2016, cela représente une augmentation de 133 hectares (9%). Les cépages de vin blanc représentent 1.408 hectares (85%) et les cépages de vin rouge 249 hectares (15%). Parmi les cépages blancs, le Welschriesling domine, suivi du Bourgogne blanc et du Sauvignon blanc. Parmi les cépages rouges, le Zweigelt domine, suivi du Blauer Wildbacher et du Merlot. Les cépages qui montent sont le muscaris, le muscat, le sauvignon blanc, le souvignier gris et le pinot blanc, ceux qui descendent sont le müller-thurgau et le blauburger.
