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Lexique
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Sémillon

Ce cépage blanc est originaire de France. Il existe plus de 50 synonymes qui indiquent son ancienneté. Quelques-uns regroupés par ordre alphabétique de pays sont Barnawartha Pinot, Hunter River Riesling, Sercial (Australie); Blanc Doux, Chevrier, Colombier, Gros Sémillon, Madeira, Mances Blanc, Marcillac, Mansois Blanc, Monsois Blanc, Oron Sémillon, Saint Émilion, Semilion, Sémillon Blanc, Sémillon Muscat, Sémillon Roux (France); Malaga, Malaga Bianco, Semillon Bianco (Italie); Semijon (Croatie); Merwah (Liban); Boal Branco, Boal no Douro, Semilão (Portugal); Greengrape, Wyndruif (Afrique du Sud); Semillon Fehér (Hongrie). Malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer, il ne faut pas le confondre avec le Colombard (Colombier), le Crouchen, la Malvasia Fina, le Palomino, le Sercial, le Spergola, le Trebbiano Toscano (Saint-Émilion).

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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