Colombard

Ce cépage blanc est originaire de France. Son nom vient de "colombe" (pigeon). Les synonymes regroupés par ordre alphabétique de pays sont Bardero, Blanc Emery, Blanquette, Bon Blanc, Chabrier Vert, Charbrier Vert, Colombar, Colombeau, Colombie, Colombier, Coulombier, Cubzadais, Donne Rousse, Donne Verte, Gros Blanc Doux, Gros Blanc Roux, Guenille, Kolombar, Martin Cot, Pied Tendre, Queue Tendre, Queue Verte, Tourterelle (France); French Colombard, West's White Prolific (Californie); Semilão (Espagne); Colombar (Afrique du Sud).

Origine et ascendance

La première mention de Colombar remonte au début du 18e siècle. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer, il ne doit pas être confondu avec les variétés Sémillon (Colombier) ou Colombaud. Selon les analyses ADN effectuées en 2013, il s'agit probablement d'un croisement naturel entre le Gouais Blanc (Heunisch) x Chenin Blanc. D'autres variétés ayant les mêmes parents sont Balzac Blanc et Meslier Saint-François. La variété a été le partenaire de croisement des nouvelles obtentions Colomino, Rami, Triplett 158-8 B et Triplett Blanc.

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Andreas Essl
Autor, Modena

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