La Californie, dont la capitale est Sacramento, est, avec ses 423 970 km², le troisième plus grand État des États-Unis en termes de superficie et de loin le plus peuplé. Située à l'ouest, elle est bordée par l'océan Pacifique, les États de l 'Oregon, du Nevada et de l'Arizona ainsi que l'État mexicain de Basse-Californie sur la péninsule du même nom. Le surnom officiel de la Californie est Golden State (État d'or). En 1846, des colons américains ont déclaré l'indépendance de la Californie (Bear Flag Republic) et ont proclamé leur propre république de Californie, ce qui a conduit à la guerre américano-mexicaine. En 1850, la Californie est devenue le 31e État à rejoindre les États-Unis.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden