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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,824 Termes.

La Californie peut être considérée comme la mère patrie de la viticulture aux États-Unis. Il est aussi appelé à juste titre "État du vin", car le vin y est un facteur économique important. Au XVIe siècle, les Espagnols ont introduit au Mexique la variété espagnole Listán Prieto, qui a été appelée ici Misión et plus tard Mission en Californie. En 1769, le frère franciscain Junipero Serra (1713-1784) aurait planté le premier vignoble avec cette vigne lors de la fondation de la Mission "San Diego" en Californie (selon des sources plus récentes, pas avant dix ans). Ici, il n'y a pas eu de grandes difficultés comme sur la côte est de l'Atlantique, car le climat sec a empêché les maladies fongiques et les vignes ont prospéré de manière splendide.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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