Palomino

Ce cépage blanc est originaire d'Espagne. Il existe environ 130 synonymes qui témoignent de son ancienneté ainsi que de sa diffusion dans le monde entier. Les plus importants, regroupés par ordre alphabétique de pays, sont Merseguera (Algérie); Blanc d'Anjou, Chasselas de Jesus, Guignard de Saintours 1, Listan, Listan de Jerez, Palomina Blanche, Point Noir (France); Bianco (Italie); Golden Chasselas (Californie); Assario, Diagalves, Listão, Listrão, Madera, Malvasia Rei, Mourisco, Olho de Lebre, Perrum (Portugal); Blanca Extra, Albán, Albar, Albillo de Lucena, Horgazuela, Jerez, Jerezana, Jerez de la Frontera, Jerez Dorado, Jerez Fina, Jerez Fino, Lairenes Vertes, Listán Blanco, Listán Comun, Listán d'Andalusie Blanc, Manzanilla de Sanlucar, Ojo de Liebre, Orcaculo, Palomina, Palomina Blanca, Palomino 84, Palomino Basto, Palomino de Chipiona, Palomino de Jerez, Palomino del Pinchito, Palomino di Xeres, Palomino Fino, Palomino Fino des Xeres, Palomino Listán, Palomino Macho, Palomino Pelusón, Palominos, Palote, Paulo, Temprana, Tempranilla, Tempranillo de Granada, Xeres, Zarcillada (Espagne); Fransdruif, White French, White French Fransdruif (Afrique du Sud). Il ne faut pas le confondre avec les variétés Albillo de Albacete, Diagalves, Listán de Huelva, Merseguera ou Sémillon, malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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