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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,664 Termes.

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Albillo de Albacete

Ce cépage blanc est originaire d'Espagne. Ses synonymes sont Albilla, Albilla de Manchuela et Albillo del Pozo.

Ascendance

L'ascendance (parentalité) est inconnue. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Albillo Mayor (Albillo de Toro), Albillo Real (Albillo Pardo) ou Palomino (Albillo de Lucena) en raison de synonymes en partie identiques ou de similitudes morphologiques (voir aussi une liste complète sous Albillo).

Caractéristiques

Ce cépage à maturation précoce à moyenne est sensible au mildiou et au botrytis, mais il est modérément résistant à la sécheresse. Il produit des vins blancs moyennement corsés et aromatiques, avec une structure acide équilibrée et des arômes de miel, d'agrumes et de pomme.

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