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Albillo Real

Ce cépage blanc très ancien est originaire d'Espagne. Les synonymes sont Albillo (voir là une liste du groupe de noms), Albillo Blanco, Albillo Blanco Fino, Albillo Cagalon, Albillo Castellano, Albillo Castillan, Albillo de Cebreros, Albillo de Granada, Albillo de Madrid, Albillo de San Jeronimo, Albillo Pardo, Albillo Peco, Albillo Peco de Trebugena, Albillo Verdal, Blanco Castellano, Castellano Bianco, Nieves Temprano, Ojo de Liebre, Temprana, Temprano de Campo Real, Temprano de Mora et Turruntés. Il était déjà mentionné en 1513 par l'agronome espagnol Gabriel Alonso de Herrera (1470-1539) et le vin était décrit comme "très clair avec des couleurs et un goût doux". Il ne doit pas être confondu avec les variétés Albaranzeuli Bianco, Albillo de Albacete, Albillo Mayor, Albillo Real Extremadur, Alvarinho, Cayetana Blanca, Chenin Blanc, Pardillo ou Parellada, malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques ou de nom qui semblent l'indiquer. Selon les analyses ADN effectuées en 2018, il est issu d'un croisement probablement naturel entre Hében x Folha de Figueira.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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