Pardillo

Ce cépage blanc est originaire d'Espagne. Ses synonymes sont Blanca Pequene, Marisancho, Parda, Pardilla, Pardillas, Pardillo de Madrid, Parill Blanco, Temprana Media et Verdegudillo. Jusqu'en 2009, le nom officiel était Pardilla, ce qui a souvent prêté à confusion. En effet, Pardilla est également synonyme de Pardina, le nom courant de la Cayetana Blanca dans la province de Bajadoz. Pardillo ne doit pas non plus être confondue avec la variété morphologiquement similaire Albillo Real. Ce cépage tardif et productif est sensible au botrytis, mais résiste à la sécheresse. Il produit des vins blancs très alcoolisés. En 2016, ce cépage occupait en Espagne, principalement dans la région de Castille-La Manche, un total de 3.283 hectares de vignes, avec une tendance à la baisse (en 2000, il occupait encore 7.272 hectares). Elle se situe ainsi au 137e rang du classement mondial des cépages (Kym Anderson).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Bienvenue de nouveau!

Pardillo

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS