Alvarinho

Ce cépage blanc est originaire de la région frontalière Portugal/Espagne. Les synonymes sont Albariña, Albariño, Albelleiro, Alvarin Blanco, Alvarinha, Azal Blanco, Cainho Branco, Galego, Galeguinho et Padernã. La filiation (parenté) est inconnue. Malgré des synonymes ou des similitudes apparemment suggestives, il ne faut pas le confondre avec les variétés Albarín Blanco, Albillo Real, Amaral, Azal Branco, Caíño Blanco, Galego Dourado, Savagnin Blanc = Traminer (en Espagne et en Australie sous Albariño et Albarín Blanco) ou Verdeca. Alvarinho était un partenaire de croisement des nouvelles variétés Alvarinho Liláz, Alvarinho Silvestre, Alvarinho Topasio, Casalze et Valveirinha. C'est un cépage très ancien. Selon une hypothèse invérifiable, il aurait été apporté en Galice par des moines cisterciens venus d'Allemagne ou de France via le chemin de Saint-Jacques entre le XIe et le XIIIe siècle. Cependant, l'hypothèse d'une relation avec le Riesling n'est pas tenable. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2003, il existe une relation étroite avec la variété Loureiro. La variété Caíño Blanco est le résultat d'un croisement vraisemblablement naturel entre Albariño (Alvarinho) x Caíño Bravo (Amaral).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Bienvenue de nouveau!

Alvarinho

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM:

Bienvenue de nouveau!

Veuillez prendre note:

Alvarinho

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: