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Galego Dourado

Le cépage blanc est originaire du Portugal. Les synonymes sont Dourada, Rutherglen Pedro (Australie); Assario, Carcavelos, Dourada, Dourado, Galego, Gallego, Moscato Galego Dourado, Olho de Lebre (Portugal) ; False Pedro, Pedro Luis (Afrique du Sud). En Afrique du Sud, il a été introduit par erreur sous le nom de Pedro Ximénez, auquel on peut attribuer le synonyme False Pedro. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, elle ne doit pas être confondue avec les variétés Alvarinho, Cañocazo, Loureiro ou Pedro Ximénez. La filiation (parenté), ainsi que l'existence éventuelle d'un rapport avec la variété rouge Galego Dourado Tinto, ne sont pas connues. La vigne à maturité précoce est sensible aux deux types de mildiou ainsi qu'au botrytis. Il donne des vins blancs aromatiques, à forte teneur en alcool, qui sont utilisés pour les vins doux fortifiés. Un programme de réactivation a été lancé en 2004 pour cette variété presque éteinte. Il est cultivé au Portugal dans les régions de Carcavelos et Lisboa sur 6 hectares. En Australie, il occupe un hectare. En 2016, 7 hectares de vignes ont été désignés (Kym Anderson).

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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