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Lexique

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Pedro Ximénez

Le cépage blanc provient d'Espagne. Les synonymes regroupés par ordre alphabétique par pays incluent Pedro Gimenez Rio Colorado (Argentine); Pedro (Australie); Pedro Jimenez (Chili); Perrum (Portugal); Don Bueno, Pedro Ximenes, Pero Ximén, PX, Ximen, Ximenecia, Ximénez, Ximenecia et Zalema Colchicina (Espagne); Uva Pedro Ximénez, Verdello (Îles Canaries/Espagne). Malgré des synonymes apparemment indicatifs et des similarités morphologiques, il ne doit pas être confondu avec Elbling, Galego Dourado (Faux Pedro), Pedro Giménez ou Riesling.

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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