Albillo

Elément du nom de nombreux cépages espagnols souvent sans lien de parenté. Le nom "Albillo" a été mentionné par l'agronome espagnol Gabriel Alonso de Herrera (1470-1539) en 1513 dans sa description des variétés des régions d'Andalousie, d'Estrémadure et de Castille-León sous la forme plurielle "Albillas". Il s'agissait probablement de la variété Albillo Real Le nom est dérivé de "alba", qui signifie "blanc". Des analyses ADN ont permis d'identifier les variétés suivantes:

Albillo Criollo (Albillo Chriolle)
Albillo de Albacete (Albilla, Albilla de Manchuela, Albillo, Albillo del Pozo)
Albillo de Granada (Albillo Real Extremadura)
Albillo de Lucena = Palomino
Albillo de Nava = Verdejo
Albillo di Toro = Muscat d'Alexandrie
Albillo Forastero
Albillo Mayor (Albilla, Albillo, Albillo de Toro)
Albillo Negro = Tempranillo
Albillo Real (A. Blanco, A. Castellano, A. de Cebreros, A. de Granada, A. de Madrid, A. de Toro, A. Peco, A. Verdal)

Source: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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