Greco Bianco

Le cépage blanc est probablement originaire d'Italie. Les synonymes sont Greco Bianco di Cosenza, Greco Bianco di Rogliano, Pecorello Bianco et Pecorino. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Albanella, Greco, Grechetto di Orvieto (Grechetto Bianco), Guardavalle (Greco Bianco di Cirò), Maceratino, Malvasia di Lipari (Greco Bianco di Gerace), Pecorello, Pecorino ou Rossetto (Greco Giallo), malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. Selon une hypothèse qui ne peut plus être vérifiée, il aurait été introduit en Italie du Sud par les Grecs dès le VIIe ou le VIIIe siècle. Il est particulièrement courant en Calabre, où il est autorisé dans les vins DOC Cirò, Greco di Bianco, Lamezia, Melissa, Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto, Savuto et Terre di Cosenza. Les autres sont Capri et Fiano di Avellino (Campanie), Cori (Latium), Del Molise (Molise), Frascati (Latium) et Matera (Basilicate). En 2016, un total de 2 050 hectares de vignes a été déclaré, avec une forte tendance à la hausse ; 15 ans plus tôt, le chiffre était de 660 hectares (statistiques Kym Anderson).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Bienvenue de nouveau!

Greco Bianco

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS