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Greco

Les parties du nom Greco qui sont très souvent utilisées en Italie et dans le monde entier Grechetto dans les noms de cépages, mais pas nécessairement, peut indiquer une origine grecque. Dans tous les cas, les noms souvent très similaires entraînent une grande confusion. Même dans les appellations DOC/DOCG et les statistiques sur les cépages, il n'est pas toujours évident de savoir de quel(s) cépage(s) il s'agit réellement, ce qui est en partie contradictoire.

Cependant, il existe également un cépage blanc, le Greco. Les synonymes sont Asprinia, Asprinio, Asprinio Bianco, Asprino, Greco del Vesuvio, Greco della Torre, Greco di Napoli, Greco di Tufo, Grieco, Grieco di Castelvenere, Ragusano Bianco et Uva Asprinia. Cependant, certaines d'entre elles sont répertoriées dans le catalogue VIVC comme des variétés distinctes. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec les variétés Greco Bianco, Guardavalle (Greco Bianco di Cirò), Maceratino, Malvasia Bianca di Piemonte (Greco), Malvasia di Lipari (Greco Bianco di Gerace), Rossetto (Greco Giallo), Trebbiano Giallo (Greco di Velletri) ou Welschriesling. Selon les analyses ADN, le Greco est apparenté à l'Aleatico.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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