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Maceratino

Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Bianchetta Montecchiese, Greco delle Marche, Greco Maceratino, Maceratese, Matelicano, Montecchiese, Ribona, Uva Stretta, Verdicchio Marino et Verdicchio Tirolese. Selon l'analyse de l'ADN, il n'y a aucun rapport avec les variétés Grechetto di Orvieto, Greco, Greco Bianco et Trebbiano Toscano, bien que certains synonymes semblent le suggérer. Il existe cependant une relation étroite avec le cépage Verdicchio Bianco. Ce raisin à maturation moyenne à tardive et à rendement élevé produit des vins de couleur jaune paille avec un arôme d'amande et une acidité élevée. Il est cultivé dans la région des Marches, dans les provinces d'Ancône, d'Ascoli et de Macerata. Entre autres, il est autorisé dans le vin DOC Colli Maceratesi. En 2016, une superficie cultivée de 39 hectares a été signalée, avec une tendance à la baisse (Kym Anderson).

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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