Éducation Smart Dyson

Cette forme d'éducation appartient au groupe des systèmes d'éducation en treillis. Il a été nommé au début des années 1980 en Californie par le Dr Richard Smart (*1945), expert australien en viticulture, et le viticulteur californien John Dyson, sur le vignoble duquel il a été testé pour la première fois. Il s'agit d'un entraînement de type cordon, avec les cônes courts pointant vers le haut et vers le bas. Les pousses en développement sont également formées vers le haut et vers le bas (comme dans la formation Scott-Henry). Le système produit des rendements élevés et convient à une utilisation mécanique pour la taille et la récolte. À partir des années 1990, il a été largement utilisé en Argentine, en Australie, au Chili, au Portugal, en Espagne et aux États-Unis. Un système basé sur Smart-Dyson s'appelle Ballerina. Voir aussi les rubriques Forme d'enseignement (systèmes) et Soins du vignoble (activités).

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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