Richard E. Smart (*1945), spécialiste australien de la viticulture, a étudié l'agronomie à l'université de Sydney. Il a poursuivi ses études à l'université Macquarie en étudiant l'influence de la lumière du soleil dans les vignobles, ainsi que la gestion de la canopée à l'université Cornell (État de New York) sous la direction du Dr Nelson Shaulis (1913-2000). En 1995, il a reçu le titre de docteur en sciences de l'université de Stellenbosch (Afrique du Sud) en reconnaissance de ses travaux de recherche sur la gestion du feuillage et de ses effets sur le rendement et la qualité. Le Dr Smart a également été un grand journaliste. Il est l'auteur du livre "Sonnenlicht im Wein" (La lumière du soleil dans le vin), a rédigé de nombreux articles dans des revues spécialisées et est le principal responsable de la section viticulture de l'"Oxford Companion to Wine" (édité par Jancis Robinson).
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)