Bernreiter Peter

Description du producteur de "Peter Bernreiter".

Le domaine viticole est situé dans le district de Groß-Jedlersdorf, dans le 21e arrondissement de Floridsdorf, au nord-ouest de Wien, au nord du Danube. La famille y vit depuis 1848. Une taverne à vin est jointe. L'entreprise est dirigée par Peter Bernreiter. Il convient de mentionner le "Wiener Heurigen Opernfestival" (festival d'opéra de la taverne à vin de Vienne), qui a lieu depuis 2001 et au cours duquel des artistes de renom se produisent sur une scène en plein air dans la cour de la taverne à vin. Les vignobles s'étendent sur 8,5 hectares sur le versant sud du Bisamberg sur des sols de loess à dominante sableuse. Elles sont plantées à 80% avec les cépages blancs Grüner Veltliner (30%), Goldburger, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling et Traminer, et à 20% avec les cépages rouges Zweigelt, Blauburger et Blauburgunder (Pinot Noir). Les vins blancs sont élevés en acier inoxydable et en partie aussi en barrique, les vins rouges en grands fûts de bois et en barrique. Un vin mousseux fermenté en bouteille est également produit. La cave est membre de Vienna Classic.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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