L'île grecque (en grec: Zakynthou) est la troisième plus grande et la plus méridionale du groupe d'îles ioniennes et couvre 400 kilomètres carrés. À l'est, il y a de grandes plages de sable, tandis qu'à l'ouest, la côte est rocheuse et descend à pic jusqu'à 300 mètres, avec une chaîne de montagnes entre les deux. Le climat est caractérisé par des précipitations suffisantes. On y cultive presque exclusivement des cépages autochtones, à savoir Agiomavritiko, Areti, Asprouda, Avgoustiatis, Goustolidi, Kakotrygis, Katsakoulias, Korinthiaki, Pavlos (Malvasia Bianca Lunga) et Skiadopoulo. Le vin blanc traditionnel Verdea, spécialement produit, est élaboré à partir de différentes variétés. Il existe les zones PGE (vin de pays) Metaxata, Patras, Trifylia et Verntea Zakynthou (Verdea Zakynthos), mais aucune appellation classée POP (Prostatevomenis Onomasías Proelefsis) (vins de qualité). En outre, une grande quantité de raisins de table et de sultanines sont également produits. Les producteurs les plus connus sont Komoutos, Solomos, Verdea et Voultsos. Au nord de Zakynthos se trouve l'île de Kefallonia.
![]()
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien