Ce cépage rouge est originaire de Grèce. Son nom vient de la ville de Corinthe (entre le Péloponnèse et le continent) ou de l'île de Zakynthos. Il existe une centaine de synonymes, dont les plus importants sont regroupés par ordre alphabétique de pays: Zante Currant (Australie); Corinthe Noir, Epicier, Raisin de Corinthe (France); Korinthiaki Mavro (2e nom). nom principal), Korinthiaki Stafida, Korinthiaki Stafis, Korinthiaki Staphis, Lianoroghi, Lianorogi, Lianroghi, Mavri Corinthiaki, Mavri Korinthiaki, Mavri Korinziaki, Mavri Stafida, Mavro Korinthiaki, Stafida, Stafida Mavro, Stafidambelo, Stafidampelos, Staphida Mavri, Staphidampelo, Staphis (Grèce); Aiga Passera, Alga Passera, Corinto, Corinto Nero,
![]()
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena