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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,115 Termes.

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plat

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Description (également plat, terne, flasque, superficiel) pour une impression négative de goût et d'odeur dans le contexte d'une adresse de vin. Ce vin sans expression manque d'alcool, d'acide et de corps. Les causes peuvent être le vieillissement excessif, ainsi que les processus oxydatifs. Les termes apparentés sont émacié, maigre, fade, trop, creux et trop vieux. En revanche, un vin moins alcoolisé ou corsé est qualifié de maigre.

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wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,115 Mots-clés · 46,881 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,449 Prononciations · 188,241 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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