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Alcool

L'origine du nom vient de l'arabe et est dérivé de "guhlu" (galène en poudre utilisée pour colorer les paupières et les cils). Les Arabes l'appelaient "kuhul" et cela signifiait "le plus beau et le plus fin". Le terme était alors également utilisé pour les liquides qui étaient considérés comme l'essence ou l'"esprit" d'une substance. On attribue également aux Arabes l'invention de la distillation de l' alcool (à des fins médicinales). C'est de là que découle "Al-kuhul-vini", le plus beau des vins (alcool de vin). Le naturaliste Theophrastus B. Paracelsus (1493-1541) a été le premier à utiliser le terme "spiritus vini" (esprit de vin) pour désigner le résultat d'une distillation et, par la suite, les termes "esprit de vin" et "alcool" ont acquis des significations identiques. L'"Alcool" a été mentionné pour la première fois par écrit en Allemagne en 1597.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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