Goût

Devenez un membre Premium aujourd'hui!

Informations à propos de "Goût" dans find+buy

Le sens du goût (également gustatif du latin gustare = goûter, savourer) sert à contrôler la nourriture ingérée. Il fait partie, tout comme l'odorat, des sens chimiques. Au sens large, la sensation gustative est un jeu complexe d'interactions entre le sens du goût gustatif (qui goûte) et le sens de l'olfaction (qui sent). Cela est encore complété par des informations tactiles ou trigéminales sur le toucher, la douleur et la température provenant de la cavité buccale. Cela inclut les sensations épicées (chaud) et astringentes (effet des vins rouges riches en tanins, à ne pas confondre avec amer). Au sens strict, le goût se compose cependant de relativement peu de saveurs perçues par la langue et en partie par la muqueuse du pharynx.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Goût

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

Bienvenue de nouveau!

Goût

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS