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Moscatel

Synonyme : resp. Composante du nom pour de nombreuses variétés de Muskateller; voir ici.

En premier lieu, ce terme est associé au nom d'un cépage. En fait, il s'agit d'un terme générique pour différentes variétés, croisements ou nouvelles races avec la participation de Muskateller et aussi, plus rarement, de cépages non apparentés. Il n'est donc pas possible de parler d'un groupe de variétés et encore moins d'une famille de Muskateller (le même phénomène s'applique d'ailleurs aux quatre groupes de noms Lambrusco, Malvasia, Trebbiano et Vernaccia). Il existe des variétés de Muscat avec des baies dans toutes les nuances imaginables de blanc, jaune, gris, vert, rose, rouge, brun, violet, bleu et noir. Selon l'une des nombreuses hypothèses, la variété aurait été connue des Égyptiens et des Perses dès 3 000 ans avant J.-C., ce dont témoignent parfois des peintures murales. Cependant, il n'existe aucune preuve valable à ce sujet, car une identification n'est bien sûr pas possible avec de telles représentations picturales.

Muscat Blanc - Traube Muscat Blanc, Blatt, Trauben Muscat Gris/Rouge und Muscat Noir

L'ascendance est en tout cas inconnue, les espèces parentes étant probablement déjà éteintes. La Grèce ou l'Italie sont considérées comme des origines probables. Ceci est confirmé par le fait qu'il y a des descendants dans les deux pays et des relations familiales avec d'autres variétés. Selon cette hypothèse, il aurait été apporté en Europe par les Grecs et répandu par les Romains dans leur domaine. On dit que les empereurs Charlemagne (742-814) et Frédéric Ier...

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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