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Lac de Garde

Le plus grand lac italien, le Lago di Garda ou Bènaco (Lacus benacus jusqu'en 800 après J.-C.), est situé dans les trois régions italiennes du Trentin-Haut-Adige (nord), de la Lombardie (ouest) et de la Vénétie (est). Le lac, long de 52 km et large de 17 km, couvre environ 370 km². Ce grand plan d'eau exerce une influence positive sur la viticulture. En raison de sa situation géographique, le climat subméditerranéen se caractérise par des étés chauds et des hivers doux et peu pluvieux.

Gardasee

Autour du lac, on cultive des vignes au nord, des oliviers et des agrumes à l'est et au sud. De nombreuses zones DOC/DOCG, dont certaines dépassent les frontières régionales, se trouvent au bord ou à proximité du lac. Il s'agit de Bardolino, Garda, Lugana et San Martino della Battaglia (Lombardie, Vénétie), Garda Colli Mantovani, Riviera del Garda Classico et Valtènesi (Lombardie), ainsi que Valpolicella ou Amarone della Valpolicella et Recioto della Valpolicella (Vénétie).

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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