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Lexique

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Valtènesi

Zone DOC pour le vin rouge et le vin rosé sur la rive sud-ouest du lac de Garde, entre Desenzano et Salò, dans la région italienne de Lombardie. La zone comprend entièrement les municipalités de Bedizzole, Calvagese della Riviera, Gavardo, Manerba del Garda, Moniga del Garda, Muscoline, Padenghe sul Garda, Polpenazze del Garda, Puegnago del Garda, Roé Volciano, Salò, San Felice del Benaco, Soiano del Lago, Villanuova sul Clisi, ainsi que des parties des municipalités de Lonato del Garda et Desenzano del Garda dans la province de Brescia. Les indications géographiques Manerba, Mocasina, Moniga, Padenghe, Picedo, Polpenazze, Portese, Puegnago, Raffa, San Felice et Soiano peuvent être ajoutées à l'étiquette. Les vins doivent être élaborés à partir d'au moins 85% de Groppello Gentile et/ou Groppello di Mocasina, et d'un maximum de 50% d'autres variétés autorisées. Il y a le vin rouge Valtènesi et le rosé de couleur foncée Valtènesi Chiaretto. Si les raisins proviennent de vignobles classés, on peut indiquer Vigna suivi du nom du vignoble.
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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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