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Groppello di Mocasina

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Gropel, Gropella Nera, Gropel Moliner, Groppello di Santo Stefano, Groppello di S Stefano, Groppello Mocasina, Groppello Moliner et Groppello San Stefano. Le nom Groppello (ou similaire) est utilisé pour désigner plusieurs cépages distincts dans le nord de l'Italie. Le nom dérive de "Gropo", qui, selon un dialecte local, signifie "nœud" en raison de l'apparence des raisins. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec les variétés Groppello dei Berici, Groppello di Revò, Groppello Gentile ou Pignola Valtellinese (Groppello di Breganze). La vigne à maturation moyenne est sensible au botrytis. Il donne des vins rouges rubis, peu tanniques, aux arômes de baies sauvages, qui ont également un potentiel de vieillissement. La variété est cultivée en Lombardie dans la zone du lac de Garde, où elle est autorisée, par exemple, dans les vins DOC Garda et Riviera del Garda Bresciano. En 2016, 24 hectares de vignes ont été signalés avec une tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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