wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Groppello di Mocasina

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Gropel, Gropella Nera, Gropel Moliner, Groppello di Santo Stefano, Groppello di S Stefano, Groppello Mocasina, Groppello Moliner et Groppello San Stefano. Le nom Groppello (ou similaire) est utilisé pour désigner plusieurs cépages distincts dans le nord de l'Italie. Le nom dérive de "Gropo", qui, selon un dialecte local, signifie "nœud" en raison de l'apparence des raisins. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec les variétés Groppello dei Berici, Groppello di Revò, Groppello Gentile ou Pignola Valtellinese (Groppello di Breganze). La vigne à maturation moyenne est sensible au botrytis. Il donne des vins rouges rubis, peu tanniques, aux arômes de baies sauvages, qui ont également un potentiel de vieillissement. La variété est cultivée en Lombardie dans la zone du lac de Garde, où elle est autorisée, par exemple, dans les vins DOC Garda et Riviera del Garda Bresciano. En 2016, 24 hectares de vignes ont été signalés avec une tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).

Qu'en disent nos membres ?

Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,428 Mots-clés · 47,026 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,761 Prononciations · 208,206 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM