Trentino-Alto Adige

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Double région d'Italie avec un total de 15 500 hectares de vignobles. Depuis 1972, le Trentin-Tyrol du Sud est divisé en deux provinces autonomes, Trento et Bolzano. D'un point de vue viticole, cependant, elles sont considérées comme des régions distinctes - elles sont aussi très différentes. La province de Trente, à prédominance italophone, dont la capitale porte le même nom (et qui est aussi la capitale de toute la région), en est la partie méridionale et correspond à la zone Trentin avec environ 10 000 hectares. La province de Bolzano (Bozen), à prédominance germanophone, avec la capitale du même nom, constitue la partie nord et correspond à une superficie d'environ 10 000 hectares Tyrol du Sud (Ital. Alto Adige = Haut Adige) avec environ 5 500 hectares.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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