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Amarone della Valpolicella

Region description of "Amarone della Valpolicella DOCG" Afficher dans wein.plus:places

Zone DOCG pour les vins rouges dans la région italienne de la Vénétie. Ce type de vin spécial de la zone DOC Valpolicella, dont la superficie est identique, a été hautement classé en 2010. La zone comprend les communes de Cazzano di Tramigna, Cerro Veronese, Colognola ai Colli, Dolcè, Fumane, Grezzana, Illasi, Lavagno, Marano di Valpolicella, Mezzane di Sotto, Montecchia di Crosara, Negrar, Pescantina, San Martino Buon Albergo, San Mauro di Saline, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella, Tregnago et Vérone dans la province de Vérone. Les cinq communes de Fumane, Marano di Valpolicella, Negrar, San Pietro in Cariano et Sant'Ambrogio di Valpolicella forment la zone du Valpolicella Classico avec des sites en grande partie en terrasse. La sous-zone Valpolicella Valpantena comprend une zone plus petite dans la vallée de Valpantena, dans une niche du lac de Garde, caractérisée par un climat particulier. Si les raisins proviennent de vignobles classés, tous les vins peuvent porter la mention Vigna suivie du nom du vignoble sur l'étiquette de la bouteille.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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