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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Impression

Description de l'odeur et/ou du goût d'un vin dans le cadre d'une évaluation ou d'un discours sur le vin. Le terme doit toutefois être compris dans le contexte de la description et peut être aussi bien positif que négatif. Les caractéristiques possibles sont: expressif ou expressif (positif), ainsi que peu expressif, peu expressif, inexpressif ou encore incolore (négatif). Les termes apparentés à l'inexpressivité sont: décharné, mince, fade, dépassé, creux, cartonné et vieilli. Les composantes étroitement liées sont le caractère, le corps et la structure.

This page was last modified at 1 décembre, 2022 at 09:30.ujourd'hui!

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,444 Mots-clés · 47,022 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,777 Prononciations · 210,006 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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