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La cave est située dans la municipalité de Göttlesbrunn, dans la région viticole de Carnuntum, en Basse-Autriche. Il est géré par Philipp Grassl. Les vignobles couvrent 25 hectares dans les vignobles Aubühel, Bärnreiser, Kräften, Neuberg, Rosenberg et Schüttenberg. Elles sont plantées à 80% avec les cépages rouges Zweigelt, St. Laurent, Merlot, Blaufränkisch, Pinot Noir, Syrah et Cabernet Sauvignon, et à 20% avec les cépages blancs Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay et Sauvignon Blanc. Depuis le millésime 2015, le vignoble est cultivé selon les règles de la viticulture biologique.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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