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La cave est située dans la municipalité de Göttlesbrunn, dans la région viticole de Carnuntum, en Basse-Autriche. Il est géré par Philipp Grassl. Les vignobles couvrent 25 hectares dans les vignobles Aubühel, Bärnreiser, Kräften, Neuberg, Rosenberg et Schüttenberg. Elles sont plantées à 80% avec les cépages rouges Zweigelt, St. Laurent, Merlot, Blaufränkisch, Pinot Noir, Syrah et Cabernet Sauvignon, et à 20% avec les cépages blancs Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay et Sauvignon Blanc. Depuis le millésime 2015, le vignoble est cultivé selon les règles de la viticulture biologique.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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