L'entreprise GWS est située dans la ville de Telavi, dans la région de Kakhétie en Géorgie. L'ancienne entreprise publique a été privatisée en 1994 et transformée en société anonyme. Le groupe français Pernod Ricard en a acquis 51% et en détermine la direction. Les 49% restants appartiennent à l'homme d'affaires géorgien Levan Gatchétchiladzé. Le logo de la marque est un cheval bondissant avec un cavalier ailé. La large gamme de produits comprend des vins provenant par exemple des régions PDO d 'Akhasheni, Khvanchkara, Kindzmarauli, Mukuzani, Napareuli, Tsinandali et Tvishi. On y produit également des vins mousseux et divers spiritueux(eau-de-vie de vin, eau-de-vie de marc= chacha).
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden